쿠즈베리 커피 로스터즈

저희 쿠즈베리 커피 로스터즈는 맜있는 한잔의 커피를 위해 생두를 고르기부터 로스팅과,

로스팅 된 후 커피의 맛과 향미 분석을 위한 커핑, 그리고 그에 맞게 추출하는 법과 변수를 다루며 이해하고 좋은방향으로 나아가기 위해 항상 노력합니다.

커피의 맛은 마시는 사람의 기분에 따라 변할 수 있습니다. 

때론 맛있던 커피가 쓰게 느껴질 수도 있고

하루를 힘차게 시작 할 수 있게 만들어 주는 힘을 줄수도 있고, 

여유롭게 즐기기위한 한잔이 될 수도 있습니다.

여러가지 생활속에서 같은 커피라도 다르게 느껴지는 맛과 향이기에 

쿠즈베리는 누구나 마시기 편한 한잔을 만들어 내는것을 목표로 하고 있습니다.

일정한 로스팅의 커피, 품질이 좋은 커피, 누구나 부담없이 마시기 편한커피를 만들어내기 위해 오늘도 노력하겠습니다. 

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